Due Cigni Hakucho Universalmesser I Muela BW-CLASSIC-16M verstärktem Holz für ein angenehmes

verstärktem Holz für ein angenehmes Gefühl beim Schneiden

Aber dass das Böker Plus AKS-74 als Stubby zwischen der Standardgröße und den Mini-Modellen eine so gelungene Brücke schlägt

Der strukturierte Griff aus signalfarbenem G10 unterstützt das sichere Handling

Das beeindruckende Large Luzon wurde von Mike Wallace und Lynn C

Due Cigni Hakucho Universalmesser I Muela BW-CLASSIC-16M verstärktem Holz für ein angenehmesDie Hakucho Serie trgt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgefhrt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Kche sehr entgegenkommt, aber auch in der europischen Kche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewhrte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, da der asymmetrische Anschliff nur fr